90后投身农业创业玩转社区新零售

90后投身农业创业玩转社区新零售

2017-11-21 00:02

  在湖南省衡阳市的社区水果O2O行业,是一个绕不过的名字。这个28岁女孩、“点果果”和“邻里马上团”的创始人,从2014年白手起家,到站在中国果业零售商峰会的舞台上,仅仅用了3年时间,就将“点果果”打造成为衡阳社区水果O2O行业的一匹黑马。

  截至目前,“点果果”社区门店已增至6家,“邻里马上团”宝妈平台已正式上线余名年轻妈妈实现再就业。

  2014年4月,“点果果”第一家、44平方米的社区门店正式落地衡阳市华新社区。同年5月,第二家分店在衡阳县蒸阳大道正式营业。到2014年年底,“点果果”已成为当地颇有口碑的水果社区O2O商家。

  “创业初期,我们每天凌晨3点到高速口接货,睡3个小时,早上6点左右开始清洗水果、切好打包。”向记者透露,创业第一年,她执行着自己从未想过的“惨无”的作息时间,很少在凌晨之前休息过。的工作强度让收获颇丰,仅仅3个月,首店前期投入的租金、人力成本已全部收回。

  首店的迅速成功,让这个敢想敢做的女孩认准社区水果O2O的发展前景,并考虑将事业做大做强。2014年10月,“点果果”第二店开业,当天的销售额较首店开业时增长50%。

  尽管客流激增,但是同其他创业者一样,巨大的运营成本和管理经验的匮乏是摆在“点果果”面前的巨题。为了降低成本,“点果果”在首店运营经验的基础上,制定了严格的绩效制度,将门店服务人数降至最低,给员工丰厚的绩效激励,让其保持创业而非打工的状态。“最忙碌的一天,团队持续忙了16小时,营业额达到7万元,闭店的时候手指都僵了。”说,团队持久的战斗力支持了她的创业梦想,成为“点果果”第二店能够保持稳定销量的基础。

  水果社区O2O不是一个新鲜话题,不少行业都倒在产品品质、供应链和消费者购买体验的问题上,这也是摆在“点果果”面前的巨题。

  如何解决水果品题,交到客户手上的是绿色、无污染水果?说,这是“点果果”2015年全年都在考虑的问题。不解决这个难题,“点果果”的未来扩张将面临极大的风险。

  “做O2O社区水果,就是做供应链、品质和时效。”介绍说,2015年,从海南到新疆、从云南到陕西,她的足迹遍布全国各个省份的大型水果生产,亲自考察了三亚芒果、茂名荔枝、新疆葡萄、郴州冰糖橘、洛川苹果等地方特色水果的绿色生产。经过多次对接和严格筛选,“点果果”与全国10多家生产达成“产地直供”合作。2016年,“点果果”继续发力产品质量,派驻人员常驻,对产品进行源头把关,并建立实时沟通汇报机制,水果品质的稳定。今年,“点果果”加大了进口水果的投入力度,泰国山竹、金枕榴莲等进口水果可以清关直送到衡阳,最大程度地保留了水果的新鲜口感。

  作为衡阳市O2O水果社区品牌之一,“点果果”并不是规模最大的一家,却是最有特色的一家。 “点果果”能够在行业竞争中突出重围,成为衡阳市“互联网+”创新创业大潮中的一匹黑马,得益于其创业初期就确立的“差异化竞争”的策略。与衡阳市其他水果社区O2O不同,“点果果”主打“送货上门,直接食用”的服务模式,将新鲜水果洗好、切好,精细包装、即时送货,省去了吃水果需要“挑选、清洗、去皮”的繁琐步骤,受到当地许多年轻人的青睐。

  把水果切了卖,许多水果社区O2O不屑于做这样的小事。但是这看似简单的生意,做起来却并不轻松。“点果果”共推出40多种水果和13种果汁,每一种都耗时耗力,而且还存在成本的额外损耗,例如隔夜的草莓、红提等水果口感相差很多,只好扔掉;香瓜、西瓜等瓜果切开后才发现有问题,导致整个瓜果都无法销售。“我们需要考虑的问题很多,工作量比其他水果O2O商家大一倍。”表示,对消费者的精准化服务是一场硬仗,“点果果”赢在了细节。

  今年3月,“邻里马上团”平台正式上线个多月的发展,目前平台已经进驻当地知名的香江水岸新城、雅士林湘苑等50多个小区,团队人数扩展到50余人。

  依托于“社区+社群”模式,“邻里马上团”不仅为街坊邻里提供了一个大团购和沟通关系的平台,还为待业女性群体提供了一个创业空间。“很多女性生完孩子就待业在家,这个群体非常庞大。带动宝妈群体一起创业,让更多人参与进来,把事业做大做强的同时实现双赢,这是我们打造平台的初衷。”说。

  26岁的王锦楠是一个新晋妈妈,今年3月正式加入“邻里马上团”平台。王锦楠透露,自己目前的收入已经与辞职之前持平。“这个平台给我们提供了一个创业的机会。最初只是想赚点零花钱,现在发现自己的思维方式也在变化,从坐着拿死工资到用客户思维去考虑事情,从以前熬时间等下班到现在时刻都想着工作,这种思维的提升对我来说更重要。我想把它做好,当作一份事业来做。”王锦楠说。

  “‘邻里马上团’平台的建设,让每个入驻平台的小区多了一个‘移动超市’,给大家的日常生活带来便利的同时,也为待业群体提供了更多的就业机会。”介绍说,目前“邻里马上团”的产品囊括了进口零食、日化、水果、母婴等多门类产品,日均销售额逾5万元,已有投资者持续跟进。

  表示,作为实体门店强有力的线上支撑,“邻里马上团”平台的发展速度已经超出预期。未来一年,“邻里马上团”或将引入社会资本,在全国范围内实现稳中求快的发展,为社会创造更多就业岗位。

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